El chef argentino y fundador del restaurante 4ta Pared, Pablo Cerne, visitó Piso 40 los días 5 y 6 de junio. En el marco del Ciclo de Cenas, ofreció un exclusivo menú degustación de seis tiempos, elaborado con ingredientes de temporada y una cuidada selección de productos del mar, carnes y vegetales, en preparaciones que combinaron creatividad, técnica y sabor.
Durante ambas jornadas, los socios disfrutaron de una propuesta gastronómica que recorrió distintas texturas y sabores.
